コラム
廃食用油のコラム
廃食用油の扱い方と、回収の頼み方をまとめています。
有名飲食チェーンにもご利用いただいています
廃食用油回収サービス未来の飲食店を
変える「 サステナビリティ戦略」 ： 油リサイクル×地域連携モデル 今、飲食店に求められているのは「おいしい料理」や「心地よい接客」だけではありません。地球環境や地域社会とどう関わり、どう貢献していくかという…
廃油処理の基礎知識ケース別に
見る「 廃油トラブル事例集」 ： 原因と 防止策 飲食店の営業において、油は欠かせない存在です。しかし、使い終わった油＝廃食用油の取り扱いを誤ると、思わぬ事故やクレーム、営業停止のリスクに発…
廃油処理の基礎知識イベント出店者必見：
大量廃油の管理 & 安全・衛生対策のチェックリスト フードフェスや地域の屋外イベント、学園祭などで揚げ物メニューを提供する際、大量に発生するのが「廃食用油」。普段の店舗営業と異なり、屋外という…
廃油処理の基礎知識飲食店向け「
油の酸化予防」 完全ガイド｜ 鮮度を 保つ5つの 実践テクニック 揚げ油の酸化を進めるのは熱と空気と水、光、揚げかすの5つで、5つとも営業中の扱いと閉店後の片付けで進みを遅らせられます。注文の合間に温度を下…
飲食店のお悩み名古屋の飲食店で
廃油を 大量に 使うなら？ 定期回収を 続けて 頼める 油回収業者の選び方 油を大量に使う名古屋の飲食店は、1か月にたまる缶の数から回収の間隔を決めます。その間隔で来られるか、繁忙期に変えられるか、契約のやめ方はどう…
飲食店のお悩み食用油の大量廃棄で
困っている 飲食店へ｜ 買取で 解決する 方法 大量に出る食用油は、排水にもごみ袋にも出さず回収に出して片付けます。OIL BEESはお店の廃食用油を一斗缶2缶から缶ごと買い取ります。処分…
廃油処理の基礎知識季節ごとの
油の「 使い分け」 「 再利用」 戦略 ― 夏・冬で 変える 油管理のコツ 飲食店で揚げ物を扱う皆さんにとって、「油の使い方」は日々の業務の中心です。しかし、一年を通して同じ管理方法・再利用ルールを使っていませんか？…
廃油処理の基礎知識災害・停電時の廃油管理と
安全対策 ―「非常時でも 油を 安全に 守る」 手引き 地震、台風、落雷、大雪など、災害はいつ起きてもおかしくありません。特に飲食店では、厨房に保管している食用油・廃油・調理器具・熱源が、被害を拡…
廃油処理の基礎知識冬〜春に
向けて ─ 揚げ物店のための「 油の凍結・結露対策と 保管チェックリスト」 冬から春先にかけて、揚げ物を扱う飲食店では、油の保存状態が原因となるトラブルが起きやすくなります。特に寒さの厳しい地域や、倉庫・バックヤード…
廃油処理の基礎知識乾燥する
季節に 注意！ 飲食店の“油の管理”と“火の取り扱い”で 絶対に 気をつけたい ポイントとは？ 秋から冬にかけて、空気が乾燥する季節になると、飲食店にとっては火災や油の劣化リスクが高まる時期になります。とくに揚げ物を扱う店舗では、「火」…
廃油処理の基礎知識多店舗オーナー必見！
廃油処理のムダを ゼロにする 第一歩 飲食店を経営する皆さんにとって、「廃油処理」は日々の業務の中でも、地味だけど確実に負担になる作業ではないでしょうか？特に揚げ物メニューを中心…
廃油処理の基礎知識飲食店のバイト教育にも
使える！ 新人に 伝えたい 油の取り扱いルール7選 揚げ物を提供する飲食店にとって、食用油は料理の品質・厨房の衛生・安全性すべてに関わる重要な存在です。しかし、新人アルバイトやパートスタッフに…
回収に伺えるか、電話1本でお答えします
お店の場所と油の量を教えてください。受付は平日8:00〜18:00です。
ほかの回収業者と比べると
少ない油でも、買い取ります
- 2缶一斗缶2缶から買取200L に届かないお店も、油が代金に変わります
- 0円回収も容器も無料処分費、容器代、缶の処分費はかかりません
- 1社油の仕入れも一緒に新しい油の配達と回収を、同じ担当に頼めます
油が少ないお店ほど、OIL BEES で差が出ます
急ぎの回収は、電話が早いです
080-2959-6285
今すぐ電話する（平日8:00〜18:00）
フォームなら、お店の場所と油の量を送ってください。回収に伺えるかと日程を、担当者から折り返します。
家庭の油、エンジンオイルなどの鉱物油、ラードなどの動物性の油は回収していません。
有名飲食チェーンにもご利用いただいています
