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近年、飲食店や企業の「SDGsへの取り組み」が注目される中で、実は「廃食用油の回収」が地域社会に大きく貢献できることをご存じですか？一見、ただの「油の処分」に思える活動が、実は環境保護やエネルギー循環、地域との連携につながる大切な一歩となっ...

飲食店の差別化がますます難しくなっている今、「味」や「価格」だけでは選ばれにくい時代になってきました。 そんな中で、近年注目されているのが――“環境配慮”や“サステナブル”な取り組みです。 実は、あなたの店舗でもすでに行っているかもしれない「廃...