コストダウン– tag –

飲食業界の現状とコスト増の原因 近年、飲食業界を取り巻く環境は大きく変わってきています。特に2020年以降の原材料価格の高騰や光熱費の値上げは、店舗運営に大きな影響を与えています。 食材費・光熱費・人件費の上昇 まず大きな負担となっているのが、...