飲食店のSDGs– tag –

「廃油＝ゴミ」はもう古い。いま注目される“資源化”の流れ 飲食店で日常的に出る「廃食用油（使用済み油）」。これまでは“面倒な廃棄物”という扱いが一般的でしたが、いま、全国の飲食店の間で「廃油は資源になる」という考え方が急速に広がっています。 ...