夏季営業– tag –

「ビアガーデンのシーズンだけ、揚げ物の油がすごい量になるんです」——夏になると、こんなご相談をよくいただきます。 ビアガーデンは、から揚げ・フライドポテト・串カツなど、ビールに合う揚げ物メニューが主役です。しかも屋上やビルの一角など、通常の...

「夏の間だけの営業なんですが、廃油の回収ってお願いできますか？」——海の家を運営する方から、毎年この時期になるとご相談をいただきます。 海の家は、焼きそば・から揚げ・フライドポテト・かき氷など、揚げ物を含むメニューを短期間に大量提供する特殊...