油の捨て方– tag –

名古屋市で室内BBQが人気！でも「廃油処理」に困っていませんか？ 名古屋市では、天候に左右されず楽しめる「室内BBQ」が人気を集めています。飲食店やレンタルスペースなど、多くの施設で導入が進んでいますが、運営する側にとって見逃せない問題が一つあ...

なぜキッチンカーの「油処理」が問題になるのか？ 大量に出る使用済み油、どうしてる？ キッチンカーで揚げ物メニューを提供していると、思った以上に使用済みの油（廃食用油）が発生します。数時間の営業でも数リットル、イベントなど長時間営業では一日...