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廃油処理の基礎知識
SDGsの第一歩は“油”から!?廃食用油リサイクルで始めるエコな飲食店経営
SDGsと飲食店の関係とは? 近年、飲食業界でもSDGs(持続可能な開発目標)への関心が高まっています。大手チェーンだけでなく、個人店や地域密着型の飲食店でも「環境に配慮した取り組み」が求められる時代になりました。 しかし、SDGsと聞くと「難しそう...
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