廃食用油、捨てたらもったいない!高く売るタイミング&3ステップ解説

目次

なぜ廃食用油は「捨てるだけ」じゃもったいないのか?

廃油は「売れる資源」!知らないと損する現実

飲食店やイベントで使った揚げ油。多くの方は「使い終わったら捨てるもの」と思っていませんか?
実はその廃油、お金に変わる“資源”なのです。

使い終わった油は、バイオ燃料(航空機・車・船の燃料)や石けん、飼料など、さまざまな製品に生まれ変わります。需要も年々高まっており、特に品質の良い油は、業者にとっても「価値のある素材」として扱われています。

つまり、「ただのゴミ」と思っていたものが、“売れる”ものになる。知らないと損ですよね?

飲食店・イベント運営が抱える“処理コスト”の問題

廃油は適切に処理しないと、法律違反や環境汚染のリスクもあります。そのため、回収業者に依頼する店舗が多いですが、業者によっては回収費用がかかることもあります。

そんな中、OIL BEESでは無料で回収&一部買い取り対応を行っており、廃油を「費用がかかるゴミ」ではなく、「収益につながる資源」として扱えるようサポートしています。

つまり、環境負荷を減らしながら、店舗の経費削減・利益向上にもつながるというわけです。

このように、廃食用油を「ただ捨てる」ではなく「資源として活用する」ことで、お店にも地球にもやさしい経営が可能になります。

廃油が「高く売れる」4つのカギ

ベストな業者の選び方

廃食用油を高く売るために、まず重要なのが「どの業者に依頼するか」です。

単に「回収してくれる」だけの業者ではなく、買い取り価格が適正であること対応が丁寧で早いこと回収の履歴や金額が“見える化”されていることがポイントです。

たとえば、OIL BEESでは、無料で利用できる「廃食用油回収ポータルサイト」を提供しており、いつ、どれだけ回収され、いくらになったかが一目で分かります。

「信頼できる業者か?」を見極めることが、損をしない第一歩です。

飲食店・イベント運営が抱える“処理コスト”の問題

廃油は適切に処理しないと、法律違反や環境汚染のリスクもあります。そのため、回収業者に依頼する店舗が多いですが、業者によっては回収費用がかかることもあります。

そんな中、OIL BEESでは無料で回収&一部買い取り対応を行っており、廃油を「費用がかかるゴミ」ではなく、「収益につながる資源」として扱えるようサポートしています。

つまり、環境負荷を減らしながら、店舗の経費削減・利益向上にもつながるというわけです。

「油の種類」でこんなに違う!買取価格の目安

使っている油の種類によっても、買取価格は変わります。

油の種類買い取り価格の傾向特徴
サラダ油(菜種油)⬆ やや高め再利用しやすく需要が高い
ラード⬇ やや低め固まりやすく取り扱い注意
パーム油⬆ 普通〜高め石鹸や燃料原料として人気
ブレンド油⬇ やや安定成分によって差が出やすい

飲食店でよく使われるサラダ油やパーム油は、リサイクルに適しているため、高めに買い取られる傾向にあります。

条件交渉・契約前に押さえたいポイント

廃油の買い取りでは、「定期契約」「回収頻度」「容器の返却可否」など、業者とのやりとりが重要になります。

契約前には、次の点を確認しておきましょう:

  • 回収量による価格変動があるか?
  • 回収できないケースはあるか?
  • 柔軟なスケジュール対応が可能か?

OIL BEESでは、お客様の都合に合わせて、柔軟なスケジュール対応も可能です。
「油の置き場がいっぱいになった」「急に繁忙期が来た」など、急な依頼にも迅速に対応しています。

回収量や売上の“見える化”ができる仕組みとは?

OIL BEESのポータルサイトとは?

廃食用油の回収や売上を「なんとなく」で管理していませんか?

OIL BEESでは、契約いただいたお客様に無料で提供しているポータルサイトがあります。このサイトでは、以下のような情報をすぐに確認できます。

  • いつ回収に来たのか?
  • 何リットルの廃油を回収したのか?
  • その回収分でいくらの買取金額になったか?

紙の伝票管理や口頭確認ではなく、いつでもスマホやパソコンから確認できるので、「見える化された安心感」が違います。

回収履歴・売上がいつでも確認できるメリット

この“見える化”によって、次のようなメリットがあります!

✅ 金額の確認がスムーズ

「この前の回収、いくらだった?」と振り返る手間がなくなります。会計処理や売上管理がラクになります。

✅ トラブルの防止にもつながる

「本当にその量を回収したの?」という心配も、数値で記録が残るため、透明性のあるやり取りができます。

✅ 売上アップのタイミングが見える

月別・週別の回収量が見えることで、「この時期は油が多く出る」=高く売れるチャンスと判断でき、次回のタイミング調整にも活かせます。

OIL BEESは単なる“回収業者”ではなく、店舗の利益管理までサポートするパートナーです。

実際にあった成功事例を紹介

回収スピードで選ばれた飲食店のケース

名古屋市内のあるラーメン店では、毎日大量の油を使うため、油の保管スペースがすぐいっぱいになってしまうという課題がありました。以前利用していた業者では、決まった曜日にしか回収してもらえず、油がたまるたびにストレスに…

そこでOIL BEESに相談いただいたところ、状況を確認したうえで週2回の柔軟な回収スケジュールに対応。さらに、急な繁忙期には即日対応したことで、

「今では油の置き場所に悩まされることがなくなりました。対応も早くて安心です!」
とお喜びの声をいただきました。

買取で収益アップ+認定制度で集客にも成功

別の飲食チェーンでは、油の使い方が衛生的かつ効率的で、回収された油の酸化度も非常に低く、「おいしい油認定制度」で最高ランクのステッカーを獲得。

店舗の入り口に認定ステッカーを掲示したことで、

「こんなところまでちゃんとしているお店なら、安心して食べられるね!」

という声が広がり、常連客の信頼度アップ&新規客の来店増加にもつながりました。さらに、回収された油が高く買い取られるようになり、利益面でもプラスに。

このように、OIL BEESをうまく活用すれば、「油の処理」で悩むどころか、お店の収益・評判アップにもつなげることができます。

OIL BEESならではの強みを活かした無料診断のすすめ

「おいしい油」認定ステッカーで信頼感アップ

飲食店が提供する料理の“おいしさ”や“安全性”は、お客様の信頼に直結します。
OIL BEESでは、独自の「おいしい油認定制度」を導入しており、回収の際に専門スタッフが油の酸化度(劣化具合)を測定します。

そして、一定の基準を満たしたお客様には、「おいしい油使用店」認定ステッカーを進呈。これを店頭に掲示することで、お客様に対して「安心・安全に配慮しているお店」という印象を強くアピールできます。

また、油の状態を数値で“見える化”することで、厨房のスタッフもより意識を高めることができ、油の使いすぎや無駄遣いの防止にもつながります。

柔軟対応で“置き場問題”も即解決

飲食店やイベントでは、使用済みの油をどこに置いておくかという保管の悩みがつきものです。特に一斗缶やドラム缶での保管は、スペースをとる上に匂いや衛生面も不安です。

OIL BEESは、定期スケジュールに縛られず、お客様の事情に応じて柔軟に回収日を調整可能です。

例えば:

  • 「週末に油が多く出るから、月曜日に回収してほしい」
  • 「イベントの翌日にすぐ来てほしい」
  • 「置き場が手狭なので、小まめに回収してほしい」

といったニーズにしっかり対応します。
また、少量の回収もOK。廃油が少ないからといって断られることはありません。

「おいしい油」の診断+柔軟な対応により、飲食店経営の“裏側の不安”をしっかりサポートできるのが、OIL BEESの大きな強みです。

今すぐ実践できる3ステップ

廃食用油の処理やリサイクルに「興味はあるけど、何から始めればいいの?」という方へ。
OIL BEESのサービスは、とてもシンプルなステップで導入できます。

ステップ① 廃油使用量のチェック

まずは、お店やイベントでどれくらいの油が出ているかを確認しましょう。

  • 1週間で何リットル使っているか?
  • 使用済みの油はどう保管しているか?
  • 廃油を処理するタイミングや頻度は?

これを把握することで、「どのくらいの頻度で回収が必要か」や「どのタイミングで売却するのが効果的か」が見えてきます。

ステップ② OIL BEESに相談・タイミング調整

油の状況を把握したら、OIL BEESへご相談ください。

  • 無料で回収できるか?
  • 回収頻度やスケジュールの相談
  • 「おいしい油認定」も希望するかどうか

プロのスタッフが現地に伺い、状況を確認しながら最適な回収方法をご提案します。
柔軟な対応で、スムーズにスタートできます。

ステップ③ ポータルで管理・収益確認

回収が始まれば、専用のポータルサイトからいつでも情報を確認できます。

  • 回収日時・回収量
  • 買い取り金額
  • 累計の収益状況

これにより、ただ回収するだけでなく、「利益を出す仕組み」としても活用できるようになります。
経営の見える化に役立つ便利なツールです。

たったこれだけで、今日から廃食用油をコストから資源へ変える第一歩を踏み出せます!

よくある質問Q&A

廃食用油の回収について、飲食店の皆さまからよく寄せられる疑問に、OIL BEESがわかりやすくお答えします。

Q1. 本当に無料で回収してもらえるんですか?

はい、OIL BEESでは基本的に無料で回収しております。
さらに、油の状態や種類によっては買い取り対象になる場合もあり、収益化も可能です。
契約前に、料金が発生するケース(例:特別対応が必要なケース)についても丁寧にご案内しますので、ご安心ください。

Q2. 少量しか出ないのですが、それでも回収してもらえますか?

もちろん可能です。
たとえ一斗缶1本分程度の少量でも回収対象になります。
少量の廃油がこまめに出る店舗様にも対応しており、柔軟なスケジュール調整で無理なく回収できます。

Q3. 家庭の廃油も回収してもらえますか?

申し訳ありませんが、OIL BEESの回収対象は業務用(飲食店やイベントなど)に限られます
一般家庭で出た油については、各自治体のルールに従って処分してください。

Q4. 急な回収依頼にも対応できますか?

はい、可能な限り即日〜翌日対応いたします。
「油の置き場が足りない」「イベントで大量に出た」などの緊急時にも、柔軟かつ迅速な対応が可能です。
ご連絡いただければ、スケジュールを調整して伺います。

Q5. どんな容器に入れておけばいいですか?

使用済み油は、一斗缶・ポリ容器・ドラム缶など、通常お使いの容器で大丈夫です。
万が一、容器が破損していたり、漏れていたりする場合は、交換や相談も可能ですので、お気軽にお申し付けください。

Q6. どこまで来てくれますか?

現在、名古屋市を中心とした愛知県全域で回収を行っております。
近隣エリアや岐阜・三重などのご相談も可能ですので、まずはお問い合わせください。

これらの疑問を解消して、安心してOIL BEESの廃油回収サービスをご利用いただければ幸いです!

OIL BEES飲食店で発生する廃食用油の回収を専門に行っています

OIL BEES(オイルビース)では、飲食店で発生する廃食用油の回収を専門にしている廃油回収業者です。
当社をご利用いただくことで、環境保護に寄与するだけでなく、廃油の無料回収・高価買取でお得にエコリサイクルが可能です。

  • 循環型社会への貢献
    回収した廃食用油はバイオ燃料/SAF(航空燃料)やリサイクル製品に再利用。環境への負荷を軽減する仕組みを確立しています。

  • 飲食店向けの柔軟なサービス
    定期的な回収からスポット対応まで、飲食店様のニーズに合わせたサービスを提供します。
    一斗缶ごと回収しますので、缶の廃棄でお悩みの方もお気軽にご相談ください。回収用のボトルが必要な店舗様には無料でお貸しできます。ご要望に応じて廃油の買取をさせて頂くことも可能です。

  • 「おいしい油」認定制度で飲食店様や企業様をサポート
    当社の検査員が訪問し、廃食油の酸化度を測定。数値で見ることにより、客観的に油の鮮度を確認します。一定基準を満たしているお客様にはステッカーを発行し、安心・安全な取り組みを発信します。

  • 専用サイトで回収量やお支払い状況がわかる
    廃油の回収量や弊社からのお支払い状況を専用ポータルサイトでいつでも確認いただけます。

飲食店で出る廃食用油の扱いにお困りでしたらまずはお問い合わせください

愛知県名古屋市を中心に800店舗以上の廃油を回収している実績がございます。
店舗ごとの課題に合わせた最適な廃油の回収方法をご提案いたします。
以下よりお気軽にお問い合わせください。

※個人宅や、エンジンオイルなど廃食油以外の回収は行っておりません

お電話

お問い合わせフォームは24時間受付中

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    よくいただくご質問

    回収エリアを教えてください

    愛知県、三重県、岐阜県、大阪府、京都府、兵庫県が主なエリアとなっております。
    詳細はこちらのエリア詳細をご覧ください。

    一斗缶ごと回収は可能でしょうか?

    はい。一斗缶も一緒に回収しますので、よりお手間を減らせます。

    廃食用油を回収する頻度はどれくらいですか?

    廃食用油の量やご要望をもとに柔軟に頻度を設定させていただきます。お気軽にご相談ください。

    家庭の廃食用油も回収していただけますか?

    申し訳ありませんが、現在、飲食店様や食品製造企業様を対象とさせていただいております。

    回収した廃食用油はどのように再利用されるのですか?

    廃食用油はバイオ燃料やリサイクル製品に生まれ変わります。

    廃食用油回収の仕組みを教えて欲しい

    わかりやすい20秒の動画にまとめておりますので、こちらからぜひご覧ください。

    現在、廃食用油回収している実績のあるエリア

    その他のエリアも対応可能です。まずはお気軽にご相談下さい
    愛知県を中心に三重県、岐阜県、京都府、大阪府、兵庫県も対応しています。

    愛知県

    名古屋市(名古屋市名東区、名古屋市北区、名古屋市熱田区、名古屋市南区、名古屋市東区、名古屋市天白区、名古屋市中村区、名古屋市中川区、名古屋市中区、名古屋市千種区、名古屋市西区、名古屋市昭和区、名古屋市瑞穂区、名古屋市守山区、名古屋市緑区、名古屋市港区)、北名古屋市、豊明市、豊田市、日進市、東海市、長久手市、尾張旭市、東郷町、豊山町、大口町、扶桑町、知多市、大府市、西春日井郡豊山町、小牧市、春日井市、江南市、犬山市、岩倉市、刈谷市、岡崎市、稲沢市、一宮市、瀬戸市、みよし市、知立市、安城市、あま市、清須市、愛西市、弥富市、大治町、蟹江町、飛島村、阿久比町、東浦町、南知多町、美浜町、武豊町、碧南市、幸田町、豊橋市、田原市、設楽町、東栄町、豊根村、

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    事業紹介CM (20秒)

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