「廃食用油を回収してもらっているけど、その後どう管理すればいいの?」
そんな疑問を持つ飲食店オーナーや経営者の方は多いのではないでしょうか。
OIL BEESでは、契約者様向けに「廃食用油回収ポータルサイト」を無料提供しています。
ただ“確認するだけ”ではもったいない! 実はこのサイト、経営改善にも役立つ便利なツールなんです。
今回は、ポータルサイトの賢い使い方と、データ活用のアイデアをご紹介します。
ポータルサイトで確認できること
OIL BEESのポータルサイトでは、以下のような情報をいつでもチェックできます。
- ✅ 回収日(いつ回収したか)
- ✅ 回収量(何リットル回収されたか)
- ✅ 買取金額(いくら収益になったか)
- ✅ 過去の履歴(回収データの一覧)
すべてがオンラインで即確認可能。紙の控えや口頭の報告に頼らなくてもよいので、管理がラクになります。
活用アイデア1|経理処理をスムーズに
「毎月いくらの収益になっているか」をポータルで確認すれば、経理処理の効率化につながります。
- 月ごとの買取金額をそのまま帳簿に記録
- 年間合計を算出し、決算資料に反映
- 紙の領収書がなくてもデータ管理が可能
💡 経理担当者や税理士にデータを共有すれば、作業時間の削減にもなります。
活用アイデア2|油の使用傾向を把握
回収量のデータを分析することで、店舗の油使用パターンが見えてきます。
- 「週末に油の使用量が増える」
- 「夏場は油の消費が多い」
- 「イベント時に廃油量が一気に増える」
この情報をもとに、仕入れ量や在庫管理の最適化が可能になります。

活用アイデア3|コスト削減につなげる
廃油の回収量や買取収益を長期的に見ると、コスト改善のヒントが得られます。
- 油の交換頻度が適切かどうか
- 無駄な使い方をしていないか
- 買取額を増やすためにできる工夫は何か
たとえば、「酸化度チェック」をあわせて活用すれば、交換タイミングの最適化=油代の節約にもつながります。
活用アイデア4|スタッフ教育に使う
ポータルサイトのデータは、スタッフへの教育資料としても活用可能です。
- 「この時期は油が多く出るから、保管に注意しよう」
- 「買取金額はこれだけあるから、無駄を減らそう」
数字で示すことで、スタッフのモチベーションや油管理への意識向上にも役立ちます。
活用アイデア5|PR・環境報告に使う
廃食用油のリサイクルは、SDGsや環境貢献のアピールにもつながります。
- 年間で「◯リットルの廃油をリサイクル」したと報告できる
- 買取収益を「環境活動に寄付」するなどCSR活動にも応用可能
- お店のWebサイトやSNSで「環境にやさしい店舗」として発信
こうした取り組みは、お客様からの信頼や集客効果にも直結します。
まとめ|“見える化”で店舗経営をもっとラクに!
OIL BEESの「廃食用油回収ポータルサイト」は、単なる便利ツールではありません。
- ✅ 経理処理の効率化
- ✅ 油使用の傾向分析
- ✅ コスト削減のヒント
- ✅ スタッフ教育の教材
- ✅ 環境PR・CSR活動の裏付け
こうした使い方をすることで、店舗経営に大きな価値をもたらします。
🌱 廃油回収を「ただの処理」ではなく、「資源活用と経営改善」に変える。
OIL BEESはそのお手伝いをしています。