コラム
廃食用油のコラム
廃食用油の扱い方と、回収の頼み方をまとめています。
有名飲食チェーンにもご利用いただいています
飲食店のお悩み鮮魚店・魚惣菜の廃油はどうする？
フライ・天ぷら 販売で 出る油の管理術 植物油の揚げ油は、OIL BEESが一斗缶2缶から缶ごと買い取ります。焼き台や煮汁に浮く魚の脂は動物性なので回収しません。においは、ふたの閉…
廃食用油回収サービス仕出し弁当・弁当屋の廃油管理｜
大量調理と 朝仕込みに 合う回収の組み方 弁当屋の廃油は朝の仕込みでまとめて出ます。油を替える曜日を決め、冷ましてから缶に移して決めた置き場に出せば、立ち会いなしで回収できます。回収…
飲食店のお悩みインド・ネパール料理店の廃油はどうする？
ナン・サモサ・カレーの 油管理ガイド インド・ネパール料理店の廃油は、サモサやパコラの揚げ油だけを一斗缶にためて回収に出します。カレーの鍋の油は拭き取り、ギーは揚げ油の缶に入れま…
飲食店のお悩み韓国料理店の廃油管理｜
ヤンニョムチキン・チヂミの油をきれいに 回収する 方法 韓国料理店で回収に出せるのは、チキンやチヂミに使った植物性の油です。サムギョプサルの豚の脂は動物性の油なので回収しません。タレの台をフライヤ…
飲食店のお悩み洋食店・レストランの廃油はどうする？
フライと ソテーが 混在する 厨房の油管理 洋食店で回収に出せるのは、フライヤーで使った植物油です。バターや、肉を焼いて出た脂は缶に入れず、固めてごみに出します。ラードを足した揚げ油も…
飲食店のお悩みホルモン・もつ
焼き店の廃油管理｜ 動物性脂の多い厨房で 油を 分ける コツ ホルモンやもつから出る脂は動物性の油なので、OIL BEES（オイルビース）は回収しません。買い取るのはフライヤーの揚げ油です。脂は冷まして…
飲食店のお悩み焼き鳥店の廃油はどうする？
串以外の揚げ物で 出る油の管理と 回収のコツ 焼き鳥店で回収に出せるのは、唐揚げや手羽先を揚げたフライヤーの油です。焼き台の下にたまる鶏の脂は動物性の油なので回収しません。2つを分け、揚…
飲食店のお悩みカレー・
カツ専門店の廃油管理｜ 揚げ物トッピングの油を ムダなく 回収する コツ カレー店の揚げ油は、カツやコロッケの注文の数で減り方が決まります。パン粉のかすをこまめにすくい、替えどきを色以外の基準で決め、一斗缶2缶たま…
飲食店のお悩み寿司店の廃油はどうする？
天ぷら・ 唐揚げを 出す寿司店の油管理と 回収のコツ 寿司店の天ぷらや唐揚げの油は、冷めてから一斗缶に戻し、生ものの仕込み場から離して置きます。2缶たまる日数を数え、その間隔で定期回収を頼めば、…
廃食用油回収サービス廃油の回収頻度はどう
決める？ 店舗規模別の目安と 決め方ガイド 廃油の回収頻度は、店の大きさではなく、1週間にたまる一斗缶の数で決まります。置き場が埋まる前を上限、2缶そろう日を下限に間隔を選びます。揚げ…
廃食用油回収サービス廃油回収の相見積もりの
取り方｜ 買取の価格と 条件を 正しく 比較する コツ 廃油回収の相見積もりは、各社に同じ情報を伝えて聞きます。買取の価格と、処分費や容器代のように別にかかるお金、立ち会いや缶の扱いの手間を1枚の…
廃油処理の基礎知識グリストラップと
廃食用油は 何が 違う？ 飲食店が 混同しやすい ポイントを 解説 グリストラップの油には、排水から入った水や生ごみ、洗剤が混ざっています。廃食用油は、フライヤーや鍋で使い終えた揚げ油です。揚げ油は冷まして一…
回収に伺えるか、電話1本でお答えします
お店の場所と油の量を教えてください。受付は平日8:00〜18:00です。
ほかの回収業者と比べると
少ない油でも、買い取ります
- 2缶一斗缶2缶から買取200L に届かないお店も、油が代金に変わります
- 0円回収も容器も無料処分費、容器代、缶の処分費はかかりません
- 1社油の仕入れも一緒に新しい油の配達と回収を、同じ担当に頼めます
油が少ないお店ほど、OIL BEES で差が出ます
急ぎの回収は、電話が早いです
080-2959-6285
今すぐ電話する（平日8:00〜18:00）
フォームなら、お店の場所と油の量を送ってください。回収に伺えるかと日程を、担当者から折り返します。
家庭の油、エンジンオイルなどの鉱物油、ラードなどの動物性の油は回収していません。
有名飲食チェーンにもご利用いただいています
