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廃油処理を委託するなら「契約書」のここをチェック!トラブル防止のポイント解説
飲食店で日常的に出る「廃食用油(使用済み油)」の処理、みなさんはどうしていますか? 多くのお店では、専門業者に回収を委託していると思いますが、その際に意外と見落とされがちなのが「契約書の内容」です。 「昔からの付き合いだから大丈夫」「無料... -
名古屋市内で廃油回収を検討中の飲食店へ|業者選びで失敗しない5つのポイント
飲食店経営に欠かせない「油」。しかし、使い終わったあとの廃食用油の処理方法については、「なんとなく昔から付き合っている業者に任せている」というお店も少なくありません。 ですが、廃油回収にはコストやリスクの違いがあることをご存じでしょうか?... -
知らなきゃ損!廃食用油の「売れるタイミング」と高く売るコツとは?
「廃油って、捨てるしかないんじゃないの?」「無料回収してもらえるだけで十分でしょ?」 そんな風に思っていませんか? 実は、飲食店などで使い終わった廃食用油(使用済み天ぷら油など)は“売れる”資源です。しかも、タイミングや回収業者の選び方によ... -
繁忙期でも安心!突然の廃油処理ニーズに柔軟対応した事例紹介
飲食店にとって「油の管理」は、味や品質だけでなく、店舗運営全体に影響を与える重要なポイントです。特に繁忙期やイベントシーズンは、普段よりも油の使用量が増え、「想定外のタイミングで油がいっぱいに!」ということも起こりやすくなります。 そんな... -
廃油の無料回収は本当にお得?有料サービスとの違いとメリットをわかりやすく解説
飲食店で日々発生する「廃食用油」。多くのお店では業者による回収を依頼していると思いますが、その回収費用、実はかなりのコストになっていることをご存知でしょうか? 今回は、有料回収と無料回収を比較し、どれほどの金額差が生まれるかを具体的に見て... -
廃油回収の流れガイド|初めてでも安心!問い合わせから回収完了までのステップを解説
「どう頼めばいいの?」という不安、ありませんか? 飲食店や食品工場で日々発生する廃油。無料回収サービスに興味はあるけど、 どこに連絡すればいいの? 専用容器ってどうするの? 本当に無料なの?後から請求されない? といった疑問から、一歩踏み出せ... -
廃油の正しい分別・保管方法とは?飲食店・食品工場が守るべき衛生&法令対策ガイド
「とりあえずドラム缶に入れてるけど…」その保管、危険かも? 飲食店や食品工場などで日常的に使われる「食用油」。調理に使った後、廃食用油(廃油)として処理が必要になりますが―― 保管や分別を間違えると、悪臭・漏れ・火災リスク・法令違反につながる... -
廃油回収業者の選び方|無料・有料・OIL BEESを徹底比較!コストと対応力の違いとは?
廃油回収業者、どこに頼むのが正解?【料金・対応・信頼性を比較】 飲食店や食品工場など、日々の調理・生産活動の中で必ず出てくる「廃食用油(廃油)」。この処理をどの業者に頼むかで、コスト・衛生・法令対応・SDGs貢献度に大きな差が出るのをご存じで... -
廃油処理コストをゼロに!社員食堂・給食センターに選ばれるOIL BEESの無料回収とは?
社員食堂・給食センターの「見えにくいコスト」とは? 社員食堂や給食センターでは、日々の調理で多くの油を使用しています。揚げ物や炒め物など、毎日出る使用済みの油(廃食用油)は、衛生上すぐに処理する必要がありますが―― 実は、この廃油処理にかか... -
食品工場の廃油回収事例|コスト削減と環境対応を両立する方法
食品工場で発生する「廃油」、そのまま処理していませんか? 食品工場では、揚げ物や炒め調理の工程で大量の油を日常的に使用します。その結果、毎月数百リットルにものぼる「廃食用油(廃油)」が発生し、通常は産業廃棄物として有料で処理している工場が... -
飲食店のバックヤードが変わる!廃油置き場の工夫&回収スムーズ化のコツ
揚げ物を扱う飲食店にとって、使い終わった油の「置き場」は意外と悩みのタネ。「ニオイが気になる」「場所がない」「運び出しが大変」など、バックヤードの課題は日々積み重なります。 今回は、廃油の保管をスムーズにする置き場づくりのコツと、回収を効... -
廃食用油回収で企業成長!持続可能なビジネスモデルの実現方法
はじめに 持続可能なビジネスモデルは、現代の企業運営においてますます重要になっています。環境保護や資源の有効活用といった社会的責任を果たしながらも、経済的にも成功を収めることが求められています。その中で、廃食用油の回収とリサイクルは、新た...